Witlof met balsamico uit de wok

Maak eens gekaramelliseerde witlof met balsamico en suiker
Maak eens gekaramelliseerde witlof met balsamico en suiker

Witlof roerbakken met balsamico en een beetje suiker is super lekker. Zo krijg je lekkere gekaramelliseerde witlof. Erg makkelijk om zelf even te maken. Ook is het leuk om witlof iedere keer weer op een andere manier te maken. Op deze site staan meer dan genoeg lekkere voorbeelden als je even geen inspiratie meer hebt.

Dit recept is goed voor 2 personen

Ingrediënten voor gekaramelliseerde witlof met balsamico

  • 4 struikjes witlof
  • Klontje roomboter
  • 1 scheut balsamico
  • 2 eetlepels suiker

Zo maak je de lekkerste roerbakwitlof met balsamico

  • Snij de kontjes van de witlof
  • De witlof in de lengte halveren
  • Grof nog een paar keer in de lengte doorsnijden zodat je reepjes witlof krijgt
  • Zet een wok op het vuur en smelt de boter en de suiker
  • Op middelhoog vuur ga je nu de witlof roerbakken (4 minuten ongeveer)
  • Als de witlof zacht genoeg is naar jouw smaak blus je de boel af met een scheut balsamico
  • Klaar om te serveren

Lekker koken is soms zo belachelijk simpel. Dit gerecht smaakt heerlijk bij een biefstukje.

Samenvatting
recipe image
Naam Recept
Witlof met balsamico uit de wok
Naam Auteur
Datum publicatie
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
Gemiddelde waardering
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*